葉山石井牛のローストビーフ 石井ファーム柚子醤油ソース

葉山石井牛、伯方の塩、黒胡椒、ローリエ、タイム、葉山柚子、醤油、ポン酢、ニンニク、玉葱、蜂蜜、穀物酢[食品添加物] －[アレルゲン] 小麦、大豆

神奈川県産やまゆりポークと根菜のSCAPES特製ラザニア

小麦粉、卵、牛、豚、赤ワイン、トマトペースト、牛乳、バター、チーズ、蓮根、牛蒡、里芋、玉葱[食品添加物] －[アレルゲン] 小麦、卵、乳

葉山夏蜜柑シロップに漬けた神奈川県産やまゆりポークの角煮

やまゆりポークバラ肉、夏蜜柑、氷砂糖、醤油、料理酒、コーンスターチ[食品添加物] －[アレルゲン] 小麦、大豆

鎌倉麴STYLE黒玄米醤油麹マリネの自家製パストラミカナール

鴨胸肉、玄米麹、オールスパイス、塩、砂糖、タイム、ローリエ、スモークウッド[食品添加物] －[アレルゲン] 小麦、大豆

葉山石井ファーム牛トリッパのトマト煮込み

石井ファーム牛トリッパ、トマトコンサントレ、玉葱、人参、セロリ、大福豆、ローズマリー、チキンブイヨン[食品添加物] －[アレルゲン] －

葉山日の出園の焙じ茶マドレーヌ

バター、アーモンドパウダー、薄力粉、ほうじ茶、全卵[食品添加物] －[アレルゲン] 小麦、卵、乳、ナッツ

岩沢ポートリー姫様たまごを使った濃厚ティラミス

岩沢ポートリー卵、マスカルポーネ、グラニュー糖、ココアパウダー[食品添加物] クエン酸[アレルゲン] 小麦、卵、乳

栗甘露煮と黄金きんとん

さつま芋、栗、砂糖、白生あん、水飴、寒天[食品添加物] 増粘剤（キサンタン）、クチナシ色素、酸化防止剤（V.C,EDTA-Ca・Na）、セルロース、漂白剤（次亜酸硫酸塩）[アレルゲン] －

丹波ブドウ豆 赤ワイン

黒大豆（国産、遺伝子組み換えでない）、砂糖、還元水飴、ワイン、食塩[食品添加物] 重曹、硫酸鉄、着色料（金箔）[アレルゲン] 大豆

若桃甘露煮

桃（国産）、砂糖、リキュール[食品添加物] 酸味料、酸化防止剤（V.C）、香料[アレルゲン] 桃

メープル伊達巻

鶏卵（国産）、砂糖、魚肉すり身（イトヨリダイ）、シロップ（砂糖、水飴、異性化液糖、ブドウ糖、食塩）、でん粉、食塩[食品添加物] 乳化剤、加工でん粉、pH調整剤、保存料（ソルビン酸）、調味料（アミノ酸等）、香料[アレルゲン] 小麦、卵

自家製燻製ナッツ

MIXナッツ、桜スモークチップ[食品添加物] 植物油脂、香辛料、アミノ酸[アレルゲン] ナッツ

三浦大根の千枚漬け

三浦大根、穀物酢、みりん、砂糖、昆布、唐辛子[食品添加物] －[アレルゲン] 小麦、大豆